Ilona Franke – Konditormeisterin & Bäckerin
Zuckerbäckerei Berglen
Ilona Franke – Konditormeisterin & Bäckerin
Zuckerbäckerei Berglen
„Durch die Leidenschaft lebt der Mensch, durch die Vernunft existiert er bloß.“ Nicolas Chamfort
„Meine Begeisterung für das Konditoren- und Backhandwerk ist das, was mich jeden Tag bei meiner Arbeit antreibt.
Handwerkliches Können, die besten Zutaten, eine große Portion Hingabe und Inspiration sind meine Begleiter bei der Herstellung von verschiedensten Köstlichkeiten, die ich Ihnen anbieten möchte.
Mein Anspruch ist es, meine Kunden mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen zu bereichern und ich möchte sie verführen, mit allen Sinnen zu genießen.
Erst, wenn der Moment des Genusses für Sie in schöner Erinnerung bleibt, habe ich meine Arbeit zu meiner Zufriedenheit getan.“
Ilona Franke, Zuckerbäckerei
Besuchen Sie mich gerne für aktuelle Schnappschüsse aus der Zuckerbäckerei auf Instagram: https://www.instagram.com/ilonafrankeberglen/
Aktuelles in der Zuckerbäckerei
Liebe Kunden,
in der Nacht von Sonntag, den 03.06.2024, auf Montag hat eine Gewitterzelle in der Gemeinde Berglen viele Häuser geflutet. Darunter leider auch meine Backstube, mein Herzblut. Meine Backstube und unser Keller wurden 1,60m tief mit Wasser geflutet. Durch die schnelle und tatkräftige Hilfe vieler toller Helfer- und Helferinnen wurde aus Verzweiflung Hoffnung. Trotz der großen Unterstützung wird es noch Zeit brauchen bis die Zuckerbäckerei wieder in Betrieb genommen werden kann. Bis dahin werde ich leider keine Aufträge annehmen können. Bestehende Aufträge werde ich je nach Machbarkeit individuell besprechen.
Eintauchen in die Welt des Backens
Sie wollten schon immer die zauberhafte Welt des Backens erleben? Dann sind Sie mit unseren Backkursen in der eigenen Backstube genau richtig.
Die aktuell angebotenen Kurse sind unter dem Menüpunkt „Kurse“ zu finden
